Beato de Liébana

Beato de Liébana

Os presentamos al Beato de Liébana, monje del siglo VIII que contribuyó a la resistencia del Crisitianísmo frente a teorías islamizadoras, y por tanto, a la posterior reconquista.

Cocido madrileño

Cocido madrileño

Detalle del ocido madrileñoCréditos Asa Publicidad y FotografíaFotografía gastronómica Se trata del plato más típico de Madrid. Su origen es el mismo que el de cocido maragato. o el montañés, pero ya en el siglo XVII se denomina como «cocido madrileño». En sus...