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Cocido madrileño

Cocido madrileño

por | Mar 31, 2023 | Gastronomía

Detalle del ocido madrileñoCréditos Asa Publicidad y FotografíaFotografía gastronómica Se trata del plato más típico de Madrid. Su origen es el mismo que el de cocido maragato. o el montañés, pero ya en el siglo XVII se denomina como «cocido madrileño». En sus...