Cocina

Nuestra cocina

Porque como mucha gente piensa, ¡Qué buena es la cocina en España!. Prueba de ello es, sobretodo, la excepcionales platos que se sirven en nuestros hogares y restaurantes. Recetas típicas de nuestro país, además chefs de nuestros restaurantes nos detallarán el paso a paso de sus mejores platos de carta.

Cocido Vitoriano

por Redacción Vive España

Descubre el delicioso cocido vitoriano, una exquisita combinación de ingredientes locales que resaltan el sabor único de la región.

Empanada de Lamprea

por Redacción Vive España

Deliciosa empanada típica de la coruña: empanada de lamprea. Receta fácil y con unos resultados espectaculares.

Cocido madrileño

por Redacción Vive España

Detalle del ocido madrileñoCréditos Asa Publicidad y FotografíaFotografía gastronómicaSe trata del plato más típico de Madrid. Su origen es el mismo que el de cocido maragato. o el montañés, pero ya en el siglo XVII se denomina como "cocido madrileño". En sus...

BACALAO CONFITADO CON LIGERO PIL – PIL DE LIMA

por Redacción Vive España

Un plato exquisito y original

Chipirones Cosmo

por Redacción Vive España

Chipirones a la plancha sobre ali-oli de tinta negra y salteado de ajos tiernos y birutas de jamon

Solomillo de buey con Tournedour de Boletus y marcona

por Redacción Vive España

Regala a los tuyos una cena de lujo en casa!

Protocolo en la mesa

por Redacción Vive España

Cómo disponer correctamente una mesa de celebración A todos nos gusta ponernos elegantes para una ocasión especial, y por supuesto para celebrar grandes ocasiones como las Navidades, cumpleaños, aniversarios.... Y porqué no vestir nuestra mesa de forma especial para...